Директор по операционной работе в сеть ресторанов

Отличное понимание экономики ресторана и ключевых метрик. - Умение работать с отчетностью и аналитикой . - Сильные управленческие и организационные навыки. - Операционное управление сетью ресторанов. - Контроль финансовых показателей (выручка, фудкост, себестоимость, прибыль). - Анализ и оптимизация бизнес-процессов. - Повышение эффективности работы ресторанов. -