Знание принципов калькуляции, учета затрат и себестоимости. Уверенное владение 1С: Бухгалтерия , 1С: Предприятие 8, 1С Общепит, Excel... Внесение и учет поступивших продуктов в программу общепита, согласно накладным. Проверка правильности оформления документов и поступившихся продуктов. Расчет технологических и...